5月25日の山下ようこ講演会&懇親会「育てよう!多摩の農業」をきっかけに、イタリア野菜の注目度がアップ!! そこで、山下ようこは身体に美味しいイタリア野菜のさらなる推進によって、農業振興や人々の健康長寿を目指そうと、『東京イタリア野菜研究会』を旗揚げ。イタリア野菜のパイオニア、トキタ種苗の農場公開日に合わせ、バスツアーを実施、いざ研究会発足!!